MOUSSE AUX FRAISES TAGADA

Ingrédients (pour 4 personnes)

• 12 fraises tagada
• 40 cl de crème fraîche liquide (2 briques)

Préparation

- Verser la crème dans une casserole. Mettre le feu doux. Ajouter les bonbons et laisser fondre en remuant de temps en temps.

- Quand tous les bonbons sont fondus, transvaser la préparation dans un saladier et laisser refroidir.

- Battre la crème soit au batteur éléctrique, soit au fouet.

- Cette mousse aux fraises peut accompagner un gâteau ou être mangée seule.

- N'oubliez pas des fraises tagada pour le décor !